المحمدي بيت الكباب

لحمة ضاني متبلة بالبهارات الشرقية مطهو في فرن حطب يقدم مع ارز محمدي بالزبيب و البطاطس البيوريه

قطع لحم، دجاج، مشروم، بنكهة لبن جوز الهند

شوربة حمام

بلدي او شرائح

طماطم، خيار، خس، بصل وعين جمل مع زيت الزيتون ودبس الرمان

سلطة خضار مشكلة مع خبز محمص، زيت زيتون، دبس الرمان

بقدونس مفروم، طماطم، نعناع، بصل، برغل متبلة بزيت الزيتون و عصير الليمون

كرات البرغل مقلية محشو باللحم المفروم و اللوز تقدم مع دبس رمان

قطع عجينة سبرينج رول مشو بفيليه صدور دجاج، لوز، جبنة شيدر

اجنحة دجاج مشوية على الفحم تقدم مع جبنة ريكفورد

تقدم مع صوص سويت شيلي

كبيبة شامي، سمبوسك باللحم المفروم و الجبنة الحلوم، سبرينج رول، دجاج بونبون تقدم مع سويت شيلي صوص

قطع محشي ورق عنب، 1 فلفل ضلمة بالزيت الزيتون و دبس رمان

فلفل اخضر محشي بالارز المبهر، التوت البري واللوز

بالسوداني و السمسم

سلطة جبنة، باذنجان مخلل، بابا غنوج، طماطم متبلة، كول سلو، ثومية، بطاطس مايونيز، طحينة

4 ورق عنب يالنجي، 1 قطعة دولمة

نصف كيلو مشكل من اللحوم، شيش طاووق، 1/2 دجاج مشوي، حواوشي، من 2 الي 3 افراد

3/4 مشكل لحوم، شيش، 3/4 دجاج مشوي، حواوشي، 3 لـ 4 افراد

موزة ضاني متبلة مع بهارات مشوي ببطء في فرن الحطب، يقدم مع أرز المحمدي بالزبيب و بطاطس بيوريه

ضلع متبل بالاعشاب، دبس رمان مشوي على الفحم يقدم مع ارز محمدي بالزبيب و البطاطس البيوريه

فرد سمان مشوي يقدم مع ارز ابيض مع كبدة الدجاج بصوص دبس الرمان

لحمة ضاني متبلة بالبهارات الشرقية مطهو في فرن حطب يقدم مع ارز محمدي بالزبيب و البطاطس البيوريه

270 جم صدور الدجاج من قطع الخضار المشوي على الفحم و يقدم مع ارز مبهر و صوص الايولي

نصف دجاجة مشوية على الفحم و تقدم مع ارز بسمتي مبهر صوص الباربيكيو

مشوي او محمر يقدم مع بطاطس

دجاج شيش طاووق، اجنحة دجاج تقدم مع ارز مبهر و بطاطس مهروسة

550 جرام كباب، كفتة، ريش، كبدة مشوية، مخاصي، سجق مشوي، طرب يقدم مع ارز محمدي، بطاطس مهروسة

شيش طاووق، كفتة، كباب، يقدم مع ارز المحمدي بالزبيب و البطاطس البيوريه

شيش طاووق، كفتة، كباب، يقدم مع ارز المحمدي بالزبيب و البطاطس البيوريه

اضنة الكفتة التركية، قطع لحم مشوي متبل على الطريقة التركية، شيش كباب، تقدم مع برغل تركي

تقدم مع ارز بالشعرية، باذنجان مخلل و بطاطس مقلية

2 سمان محشي مقلي او مشوي يقدم مع بطاطس محمرة

لحم بالموزة الضاني المتبل الاعشاب بالبهارات و المطهو مع مكعبات بطاطس، فلفل الاوان و بصل بالفرن

قطعتين يقدم مع عظم مارو وعيش توست، مشروم بالجبنة الشيدر، فلفل مشوي، صوص مشروم، اختيارك من خضار سوتيه، بطاطس بوريه، بطاطس مقلية

قطعتين يقدم مع عظم مارو وعيش توست، مشروم بالجبنة الشيدر، فلفل مشوي، صوص مشروم، اختيارك من خضار سوتيه، بطاطس بوريه، بطاطس مقلية

قطعتين يقدم مع عظم مارو وعيش توست، مشروم بالجبنة الشيدر، فلفل مشوي، صوص مشروم، اختيارك من خضار سوتيه، بطاطس بوريه، بطاطس مقلية

قطعتين يقدم مع عظم مارو وعيش توست، مشروم بالجبنة الشيدر، فلفل مشوي، صوص مشروم، اختيارك من خضار سوتيه، بطاطس بوريه، بطاطس مقلية

يقدم مع ارز محمدي بالمكسرات و صوص دقوس، سلطة زبادي

يقدم مع ارز محمدي بالمكسرات

يقدم مع مكرونة مشكل جبن، بطاطس مقلية، صوص هاني ماسترد، صوص جبنة

يقدم مع خبز محمص، بطاطس مقلية، بطاطس مايونيز، صوص جبنة

يقدم مع بطاطس مقلية، ماك اند تشيز

شورت ريبس، بريسكت، بيف ويدجز، كفتة محشوة جبنة، ستيك سيرلوين، سجق مشوي، بيج بوتيتو، صوص عسل، عسل ابيض، صوص باربيكيو، صوص مشروم

شورت ريبس، بريسكت ، بيف ويدجز، كفتة محشوة جبنة، ستيك سيرلوين، سجق مشوي، بيج بوتيتو، صوص عسل، عسل ابيض، صوص باربيكيو، صوص مشروم

نصف بط مدخن، دبوس رومي، 1 حمام محشي، 1 سمان مشوي، 7 قطع شيش طاووق، 7 قطع اجنحة دجاج مشوية، بطاطس كمبيرو، صوص جبنة ريكفورد، صوص سيراتشا، صوص هاني ماسترد

مطهو بفرن حطب

عكاوي مطبوخة في طاجن فخار مع مكعبات بصل و بطاطس يقدم مع ارز بالشعرية

مكعبات لحم، بطاطس متبل بالتوابل الشرقية مطبوخ في فرن حطب، طاجن ارز ابيض بالشعرية

لحم موزة ضاني متبل بالاعشاب، بهارات، مطهو مع مكعبات بطاطس، فلفل الوان، بصل في فرن حطب داخل طاجن فخار و يقدم مع ارز ابيض او فتة

12 قطعة

محشي كرنب يقدم مع لحمة محمرة بالسمنة البلدي

ورق عنب، كوسة، باذنجان، فلفل اخضر

20 قطعة

مكورنة بيني، لحم مفروم، صوص بشاميل، مطهوة بطاجن فخار داخل الفرن

بالسمنة البلدي، تقدم مع الخبز

كبدة متبلة و مطهوة مع فلفل و بهارات المحمدي الخاصة

سجق المحمدي بالبهارات الارمنية و فلفل حلو

بصوص دبس الرمان، بطاطس مقلية

ارز بسمتي مطهو بالزبدة مع زبيب و مكسرات

أرز بسمتي ذهبي مطهو على البخار ومتبل بمزيج خاص من التوابل الشرقية

أرز مصري أبيض وخبز محمص مغطى بصلصة طماطم مع خل وثوم

مكرونة فيتوتشيني مع قطع دجاج متبل، مشروم، جبنة بارميزان مطهو مع صوص كريمة الطبخ

مكرونة بنا مغطاه بالصوص الحار مكونة من الثوم، طماطم، فلفل احمر مجفف، زيت زيتون، جبنة بارميزان على الوجه

مكرونة فيتوتشيني مغطاه بصوص المارينارا مكونة من الثوم، طماطم، الاعشاب، ريحان طازج، جبنة بارميزان على الوجه

مكرونة بنا مع صلصة الطماطم، اعشاب، سجق شرقي و جبنة بارميزان

بطاطس صغيرة مع كانز

كاسترد كريمي مغطى مع سكر مكرمل

طبقات من البسكويت و التوفي، موز مغطاه بالكريمة الطازجة و رقائق الشوكولاتة

طبقات من بسكويت الايطالي ممزوج مع كريمة و جبن، ماسكاربوني مغطى بالكاكاو و حبوب الاسبرسو

حلوى مصرية من المعجنات مقسمة لقطع مخلوطة بالمكسرات و الكريمة

3 أطباق صغيرة من كريم بروليه، مهلبية، تارت بانوفي

عصير أناناس، روزماري، ليمون، مياه فوارة

باشون فروت، ليمون و صودا

كوكتيل من لبن جوز الهند و عصير الاناناس و ليمون

جنزبيل، توت بري، ليمون