مش بيوصلك
الدقي


راتيوس بيكيرى
- مخبوزات
10 ب شارع 11 ، بين 85 و 86 سرايات المعادي, المعادي
أحسن الأطباق
خبز 20
مخمر بالعجين المخمر الطبيعي مما ينتج عنه قشرة مقرمشة ناعمة، مع نكهة العجين المخمر الكلاسيكي
45 - 90 جنيه
مصنوعة من العجين المخمر الرغيف الفرنسي نفسه، مثالية للمقبلات، اختر بذور متعددة أو زيتون
90 جنيه
خبز العجين المخمر الممزوج بزيت الزيتون ومغطى بإكليل الجبل الطازج، الطماطم، الزيتون والبارميزان، يباع بالقطعة
115 جنيه
عجينة شيباتا ريفية مثالية للساندوتشات والبانيني، لها قشرة هشة وداخلية ناعمة، تباع بالوزن، قد يختلف السعر النهائي
60 جنيه
عجينة شيباتا ملفوفة مع طماطم مجففة منزلية الصنع، زيتون، جبن بارميزان وإكليل الجبل الطازج
175 جنيه
5 قطع، خبز طري من القمح الكامل مثالي للفائف العشاء أو خبز برجر، ووجبة خفيفة رائعة للأطفال
250 جنيه
مقرمشات لذيذة ومقرمشة مرصعة بالمشمش أو التوت البري والفستق (يعتمد التوت البري على التوفر.) إنها رائعة بمفردها، ويمكن دمجها بشكل مثالي مع طبق الجبن أو اللحم المشوي. تباع كعلبة 300 جرام.
275 جنيه
خبز دائري متبل بزيت الزيتون، الأعشاب الإيطالية ويخبز حتى يصبح هش، يباع بحجم 200 جرام
90 جنيه
خبز محمص مقرمش مصنوع من خبز الباجيت النحيف. يتضمن مزيجًا من الجبن والطماطم، الزيتون والبذور المتعددة
90 جنيه
مزيج صحي ومقرمش من بذور الكتان، وعباد الشمس، والسمسم، والقرع، وبذور الشيا. مليئة بالألياف، والأحماض الدهنية أوميغا-3، والمعادن الأساسية، تعتبر هذه الكراكرز وجبة خفيفة مغذية في أي وقت من اليوم. يمكنك الاستمتاع بها بمفردها أو مع إضافاتك المفضلة لوجبة خفيفة خالية من الذنب وموفرة للطاقة. مثالية لمن يسعون لدعم صحة القلب والحفاظ على طاقة متوازنة.
250 جنيه
معجنات و حلويات 60
شوكولاتة بان او شوكولاتة مخبوزة مرتين ومحشوة بكريمة اللوز الغنية ومغطاة بمزيد من الكريمة واللوز المقشر
156 جنيه
خبز طري ولزج مصنوع من عجينة كرواسون ، محشوة بالقرفة وحشوة السكر ومقطعة في كريمة الجبن
150 جنيه
بان طري ، لزج مصنوعة من عجينة كرواسون ، محشوة بالبرتقال والليمون ، مع كريمة الجبن
125 جنيه
كرواسون مخبوز على شكل مافن ، الكرفن محشو بواحدة من حشوات الكريمة محلية الصنع (دولسي دي ليتشي، ليمون، فستق)، او سادة
200 جنيه
طبقات من كريمة الماسكربون المخفوقة، وأصابع السيدة المنقوعة في الإسبريسو، ودولسي دي ليتشي، مغطاة بالكاكاو
275 جنيه
عجينة منتفخة محشوة بكريمة المعجنات ومغطاة بالنكهخ المثلجة ( الشوكولاتة والفانيليا ودولسي دي ليتشي والقهوة والليمون)
100 جنيه
كيكة إسفنجية فرنسية كلاسيكية بحجم بايت ، متنوعة من نكهات السادة ، خليط التوت ، ونكهات رقائق الشوكولاتة
130 جنيه
تارت كراست لاذعة مع حشوة الليمون اللذيذة والمرنغ اللذيذة ودوامة من المرينغ المملح ( فردى)
100 جنيه
تارت كراست لاذعة مع حشوة الليمون اللذيذة والمرنغ اللذيذة ودوامة من المرينغ المملح ( فطيرة كاملة)
1000 جنيه
الحوادق 47
كرواسون بالزبدة مغطى بتوابل البذور المشكلة الكلاسيكية ، محشو بطبقة كريمة من الجبن والثوم المعمر الطازج
135 جنيه
كرواسون الزبدة الكلاسيكي الصغير لدينا مع القشرة الذهبية المالحة مثل البريتزل
90 جنيه
لحم رومي مدخن منزلي ، صلصة ليمون ، ثوم ، جبنة شيدر ناضجة ، طماطم ، خضار موسمية على عجينة سوردو
275 - 330 جنيه
لحم بقري مشوي محلي الصنع ، بصل مكرمل ، جبنة شيدر ناضجة ، صلصة كريمة بارميزان وخضروات موسمية على عجينة قمح كاملة
310 - 360 جنيه
جبنة موتزاريلا ، طماطم طازجة ، بيستو ريحان خاص بنا ، مع جرجير وأوراق ريحان طازجة على خبز باجيت المخمر
250 - 280 جنيه
خضروات موسمية محمصة (قد تشمل الباذنجان والكوسة والفلفل والطماطم) وجبنة الموزاريلا والجرجير وتتبيلة الأعشاب الطازجة على سياباتا
225 - 255 جنيه
ساندويتش الفيتنامي التقليدي. التوفو المتبل، الخضار المخللة، الخيار، الكزبرة، ومايونيز سيراشا على خبز باجيت من العجين المخمر
250 - 280 جنيه
300 جرام، غموس كريمي بالجبن مع قلوب السبانخ والخرشوف المطبوخة ببطء مع الثوم والجبن الإيطالي
200 جنيه
1 كيلو، غموس كريمي بالجبن مع قلوب السبانخ والخرشوف المطبوخة ببطء مع الثوم والجبن الإيطالي
580 جنيه
فلفل أحمر محمص مع غمس أو دهن ، مالح ، مدخن ، مع قليل من التوابل والحلو
140 جنيه
خضار موسمية وكرنب، طماطم مجففة بالشمس، بصل أحمر، خيار، 2 بيضتان مسلوقتان، بطاطس مشوية، محمرة، صلصة ليمون
275 جنيه
بطاطا حلوة مشوية، كينوا، كيل، جرجير، تفاح، توت بري مجفف، بصل أحمر مخلل، جوز، بذور دوار الشمس، جبنة ماعز وخل التفاح بالهاني ماسترد
310 جنيه
كرنب مقطع، طماطم مجففة بالشمس، خيار، بصل أحمر، حمص متوسطي، صلصة سيزر بالطحينة
280 - 430 جنيه
خضار موسمية، فاصوليا سوداء، فلفل مقلي مع بصل، طماطم شيري، أفوكادو، بيكو دي غالو (طماطم، بصل، كزبرة، ليمون)، صلصة الزبادي بكزبرة والليمون
290 - 440 جنيه
الكينوا، الحمص، الجزر، الخيار، الفلفل، الفجل، الملفوف الأحمر، الخضروات الموسمية، النعناع، الكزبرة، تتبيلة زبدة الفول السوداني بالزنجبيل والليمون
250 - 400 جنيه
حمص غني بالبروتين والألياف مع الطماطم والخيار والبصل الأحمر في صلصة خل الليمون مع البقدونس والشبت الطازج
175 جنيه
حشوة كريمة بالبيض مع البصل الحلو بالكراميل وقلوب الخرشوف في عجينة قشرية
130 - 480 جنيه
بانترى 65